Türkiye’nin yerel lezzetlerini korumak, yok olmaya yüz tutan çeşitlere sahip çıkmak, Türk zeytinyağının kalitesini artırmak ve global pazarlarda öne çıkarmak bilinciyle hareket eder, yerel üreticileri ve zeytin çiftçisini eğitir ve bilinçlendiririz.
Türkiye’nin yerel lezzetlerini korumak, yok olmaya yüz tutan çeşitlere sahip çıkmak, Türk zeytinyağının kalitesini artırmak ve global pazarlarda öne çıkarmak bilinciyle hareket eder, yerel üreticileri ve zeytin çiftçisini eğitir ve bilinçlendiririz.